8月中旬以來,太谷縣一直傳頌著一個好消息:山西名吃“太谷餅”的中文域名終于回到了它的“故鄉(xiāng)”太谷縣。
太谷白城太和食品廠原名太和糕點鋪,是有100多年歷史的“太谷餅”生產(chǎn)企業(yè)。中文域名“太谷餅。com”被外省人搶注后,太和食品廠主動承擔(dān)保護地方名吃的歷史重任,以9800元的價格將太谷餅的中文域名買回,使企業(yè)成為擁有“炳記”注冊商標(biāo)、“太谷餅。com”中文域名、獨立網(wǎng)站和獨有生產(chǎn)工藝等知識產(chǎn)權(quán)體系的新型現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。